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Le restaurant
Contact et accès
12 Grand'Rue - 68230 Turckheim - France
+33 (0)3 89 73 81 71
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Pour commencer...
Nos Tap'Alsace
10,0€
Wrap's de Fleischwurst salat, fleischschnacka de boeuf au foie gras, croustillant de choucroute et macaron au munster
Entrées
Foie gras de canard
19,0€
Compotée de rhubarbe au poivre malabar
Salade d'asperges
15,0€
Gravlax de lieu jaune, sauce vierge
Nos plats
Burger d'agneau
20,0€
Oignons rouges et frites maison
Lotte bretonne
25,0€
Poêlée d'asperges et petites grenailles rôties
Coeur de ris de veau
29,0€
Légumes et "bretzel crumble"
Filet de bœuf au grill
31,0€
Légumes et spaetzlés à l'ail des ours
Nos fromages
Assiette de fromages
7,0€
Nos desserts
Mousse glacée au rhum arrangé du chef
10,0€
Fraises gariguette
Coque chocolat
10,0€
Mousse Jivara, crumble pécan et glace tonka
Rhubarbes pochées au safran d'Alsace
10,0€
Crème glacée au safran
Café gourmand
10,5€